donderdag 12 april 2012

Notenmelange

Gisteren een grote zak hazelnoten gekocht bij de toko.
Had ze gisteren nodig voor een recept en ze verkochten het niet in kleine hoeveelheden.
De verkoper raadde me aan om de zak goed te sluiten na gebruik en gaf als tip dat hazelnoten ook erg lekker zijn met rozijnen.

Vandaag daarom maar meteen een notenmelange geprobeerd te maken.
Denk dat elke notenboer hier in de omgeving hier schande van gaat spreken, want ik heb er stiekem rijstewafel doorheen gedaan. Gewoon omdat het me lekker leek. En ja hoor, dat kan dus best!

Notenmelange:
75 gram hazelnoten
50 gram rozijnen
15 gram zoute pinda's
20 gram kokos (geraspt)
2 rijstewafels in korrels
20 gram geroosterd sesamzaad

Bereidingswijze:
Controleer de rozijnen op stokjes en vuil.
Hak eventueel de hazelnoten een keer door als je dit lekker vind.
Mix alle ingredienten door elkaar en smullen maar!



Eet smakelijk!


Geen opmerkingen:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...