Ingrediënten:
200 gram luxe sla melange
50 gram verse ananas
15 gram pijnboompitjes (geroosterd)
evt. je favouriete dressing
Bereidingswijze:
Sla met ananas en pijnboompitjes mengen.
Voor het opdienen eventueel je favouriete dressing erover schenken.
Note: je kunt ook andere slasoorten/slamelanges gebruiken, maar zelf vind ik deze slamelange het lekkerst erbij passen.
Eet smakelijk!
Posts tonen met het label salade. Alle posts tonen
Posts tonen met het label salade. Alle posts tonen
donderdag 28 juni 2012
dinsdag 19 juni 2012
Andijvie Sla met appel yoghurt dressing
Doe meer met Andijvie! Andijvie Sla
Vroeger aten we andijvie alleen gekookt, met een maizena papje aangepast. Tegenwoordig is het recept voor stamppot rauwe andijvie ook alom bekend. Nu zie je steeds meer de trend van Andijviesla opkomen. Of eigenlijk is het terugkomen, want het recept voor andijvie-sla is natuurlijk al zo oud als de weg naar Rome...
Andijvie Sla met appel yoghurt dressing
Ingrediënten:
1/2 krop andijvie
3/4 jonagold appel
Voor een dunne dressing
40 ml yoghurt
Voor een dikke dressing
45 ml olijfolie
5 ml balsamico
20 ml yoghurt
Topping:
Eventueel bolletjes stemgember, in stukken gehakt
Bereidingswijze:
Snijd de andijvie fijn.
Kies of je de simpele dunne dressing wilt of de dikkere dressing.
Meng de ingrediënten voor de dressing door elkaar.
Schenk vlak voor het serveren de dressing over de andijvie en meng het geheel goed door elkaar.
Erg lekker met bijvoorbeeld gebakken aardappeltjes.
De sla kun je natuurlijk in een hand omdraai omtoveren in een salade, door er ingrediënten aan toe te voegen.
Eet smakelijk!
Vroeger aten we andijvie alleen gekookt, met een maizena papje aangepast. Tegenwoordig is het recept voor stamppot rauwe andijvie ook alom bekend. Nu zie je steeds meer de trend van Andijviesla opkomen. Of eigenlijk is het terugkomen, want het recept voor andijvie-sla is natuurlijk al zo oud als de weg naar Rome...
Andijvie Sla met appel yoghurt dressing
Ingrediënten:
1/2 krop andijvie
3/4 jonagold appel
Voor een dunne dressing
40 ml yoghurt
Voor een dikke dressing
45 ml olijfolie
5 ml balsamico
20 ml yoghurt
Topping:
Eventueel bolletjes stemgember, in stukken gehakt
Bereidingswijze:
Snijd de andijvie fijn.
Kies of je de simpele dunne dressing wilt of de dikkere dressing.
Meng de ingrediënten voor de dressing door elkaar.
Schenk vlak voor het serveren de dressing over de andijvie en meng het geheel goed door elkaar.
Erg lekker met bijvoorbeeld gebakken aardappeltjes.
De sla kun je natuurlijk in een hand omdraai omtoveren in een salade, door er ingrediënten aan toe te voegen.
Eet smakelijk!
donderdag 14 juni 2012
Andijvie sla met mosterd honing dressing
Doe meer met Andijvie! Andijvie Sla
Vroeger aten we andijvie alleen gekookt, met een maizena papje aangepast. Tegenwoordig is het recept voor stamppot rauwe andijvie ook alom bekend. Nu zie je steeds meer de trend van Andijviesla opkomen. Of eigenlijk is het terugkomen, want het recept voor andijvie-sla is natuurlijk al zo oud als de weg naar Rome...
Andijvie Sla met mosterd honing dressing
Ingrediënten
1/2 krop andijvie
45 ml olijfolie
5 ml balsamico azijn
1 tl mosterd
1 el honing
1/8 tl zout
Bereidingswijze:
De andijvie in smalle reepjes fijn snijden.
In een kopje de ingredienten voor de dressing met elkaar mengen.
Schenk vlak voor het serveren de dressing over de andijvie en meng het geheel goed door elkaar.
Erg lekker met bijvoorbeeld gebakken aardappeltjes.
De sla kun je natuurlijk in een hand omdraai omtoveren in een salade, door er ingredienten aan toe te voegen.
Eet smakelijk!
Vroeger aten we andijvie alleen gekookt, met een maizena papje aangepast. Tegenwoordig is het recept voor stamppot rauwe andijvie ook alom bekend. Nu zie je steeds meer de trend van Andijviesla opkomen. Of eigenlijk is het terugkomen, want het recept voor andijvie-sla is natuurlijk al zo oud als de weg naar Rome...
Andijvie Sla met mosterd honing dressing
Ingrediënten
1/2 krop andijvie
45 ml olijfolie
5 ml balsamico azijn
1 tl mosterd
1 el honing
1/8 tl zout
Bereidingswijze:
De andijvie in smalle reepjes fijn snijden.
In een kopje de ingredienten voor de dressing met elkaar mengen.
Schenk vlak voor het serveren de dressing over de andijvie en meng het geheel goed door elkaar.
Erg lekker met bijvoorbeeld gebakken aardappeltjes.
De sla kun je natuurlijk in een hand omdraai omtoveren in een salade, door er ingredienten aan toe te voegen.
Eet smakelijk!
zaterdag 28 april 2012
Paprika salade
Paprika salade
Een simpel en snel te bereiden salade.
Ingrediënten
Paprika (kleur naar keuze)
Tomaat
Zwarte olijven
Verse peterselie
Yoghurt dressing
Bereiding
Paprika in repen snijden, tomaat in plakjes en vervolgens de plakjes halveren. De olijven halveren. Alle ingrediënten vermengen. Peterselie er overheen knippen met een kruidenschaartje.
Een simpel en snel te bereiden salade.
Ingrediënten
Paprika (kleur naar keuze)
Tomaat
Zwarte olijven
Verse peterselie
Yoghurt dressing
Bereiding
Paprika in repen snijden, tomaat in plakjes en vervolgens de plakjes halveren. De olijven halveren. Alle ingrediënten vermengen. Peterselie er overheen knippen met een kruidenschaartje.
Abonneren op:
Posts (Atom)
