Het resultaat van vandaag.
Ingrediënten:
3 dl melk
1 ei
Bereidingswijze:Meel, gist, zout, suiker,boter en melk in de bbm doen.
Dit alles 15 minuten laten kneden tot een glad geheel.
Vervolgens de machine uitzetten en ongeveer 2 uur laten staan met de deksel erop.
Het deeg is dan gerezen en verdubbeld in volume.
Van het deeg 2 strengen maken en deze vlechten.
Met ei (eigeel) bestrijken en in een voorverwarmde oven op 180 graden afbakken, ongeveer 25 minuten.
Laat het brood afkoelen en snij er plakjes van.
Serveer deze met jam, chocoladepasta of met kaas!
Eet smakelijk!
Ingrediënten:
500 g Meel
1,5 tl zout
1 tl suiker
60 g zachte roomboter
3 g gist1,5 tl zout
1 tl suiker
60 g zachte roomboter
3 dl melk
1 ei
Bereidingswijze:Meel, gist, zout, suiker,boter en melk in de bbm doen.
Dit alles 15 minuten laten kneden tot een glad geheel.
Vervolgens de machine uitzetten en ongeveer 2 uur laten staan met de deksel erop.
Het deeg is dan gerezen en verdubbeld in volume.
Van het deeg 2 strengen maken en deze vlechten.
Met ei (eigeel) bestrijken en in een voorverwarmde oven op 180 graden afbakken, ongeveer 25 minuten.
Laat het brood afkoelen en snij er plakjes van.
Serveer deze met jam, chocoladepasta of met kaas!
Eet smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten