Ik had geen energie om boodschappen te doen, laat staan om een half uur in de keuken te gaan staan.
Maar ik wilde wel graag groenten eten.
Heb dus een lekkere salade in elkaar gedraaid met groente die we nog hadden.
Het resultaat: een italiaanse wortelsalade
Benodigdheden:
blikje mais
uitje
augurkje
joghurtdressing
bruchettakruiden
geroosterd sesamzaad
pijnboompitjes
De worteltjes, uitje en augurkjes fijn hakken in de machine.
Mais, joghurtdressing en bruchettakruiden toevoegen.
Garneren met geroosterd sesamzaad en pijnboompitjes.
Eet Smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten